SOTTO LA LENTE

Il Caffè "Al Convento" del vulcanico Scrizzi

Caffè Letterario per anime erranti in cerca di benessere

Prodotti tipici, atmosfera soft e la novità dell'aromaterapia nella sala di lettura

Il Caffè letterario "Al Convento" è un luogo unico nel panorama pordenonese, è una sorta di pertugio nella centralissima Piazza della Motta , dove "le anime erranti in cerca di benessere" si incontrano davanti ad un buon libro, magari sorseggiando un bicchiere di vino "autoctono" o degustando un crostino biologico.  

"Il Caffè si presenta come un locale completamente originale - ha sottolineato subito il gestore Giovanni Scrizzi - sia nella scelta eno-gastronomica, che va dai cosiddetti vini friulani della memoria, quelli bevuti dai nostri bisnonni cento anni fa e da tempo ormai obliati dal mercato, al lardo ed agli affettati di Sauris, passando per i prodotti tradizionali di abbazie e conventi, sia per quanto riguarda le iniziative culturali collaterali, volte a valorizzare soprattutto i pittori e gli scultori emergenti, ai quali è dedicata interamente per le esposizioni la saletta di lettura".

Ma quel che più caratterizza questo locale nuovo (è stato inaugurato in occasione dell'edizione 2003 di PordenoneLegge.it) e senza dubbio interessante, è la personalità di Scrizzi, che nel Caffè ha trovato il luogo idoneo a dare sfogo a tutte le sue curiosità ed a tutti i suoi interessi, in primis quello per l'aromaterapia.

Il gestore del Caffè "Al Convento", infatti, oltre ad essere il redattore del maggiore sito internet del mondo sull'uso degli aromi durante la sauna (per i curiosi l'indirizzo è www.saunamecum.it), sta ormai scrivendo il secondo libro sul tema degli oli essenziali, di cui è cultore quotidiano.

"L'olio essenziale è la vita della pianta, racchiude in poche gocce il potere energizzante o rilassante di centinaia e centinaia di esemplari di rosa, o di lavanda, o di eucalipto" - ha spiegato Scrizzi.

La passione per l'aromaterapia si manifesta all'interno del locale con la cura che il fantasioso oste impiega ogni giorno nella scelta degli aromi, dei profumi e degli odori da abbinare alle opere esposte nella saletta di lettura, dove, grazie anche al sottofondo musicale, gli amanti della cultura possono ritrovare l'equilibrio psicofisico in un ambiente piacevole e stimolante.

Sara Porro

La Città - maggio 2004